Вес головы ~ 650 грамм Цена за 100 грамм – 290 рублей Нежный, мягкий, ароматный полутвердый сыр из 100% из козьего молока с трюфелем. Срок созревания - от 3 месяцев.
Яркий аромат трюфеля и козьего молока прекрасно сочетается Совиньон Блан - это вино, которое чаще всего выбирают к козьему сыру, и не зря. Пикантная кислинка вина соответствует этому сыру Сочетание Совиньон блан и козьего сыра получается свежим и бодрящим.