Тет-Де-Муан

Швейцарский сыр для настоящих гурманов. У него терпкий вкус с фруктовыми оттенками и яркий аромат. Одна из особенностей сыра — способ нарезки. «Тет-де-Муан» соскабливают тонкой стружкой, которая закручивается и становится похожей на бутон розы. Сырные «бутоны» можно подать к белому вину, использовать для украшения канапе или добавить к свежему овощному салату.