Фуэт классика
195.00
р.
1 шт - 110 гр
Длинная тонкая колбаса, покрытая благородной плесенью. Название «фуэт» отражает ее необычную форму: испанское fuete означает «хлыст».
Получил название за свою характерную форму. В Испании считают, что вкус и аромат этой длинной и тонкой колбасы способствует возбуждению аппетита, поэтому ее часто используют в качестве закуски перед обедом или ужином. Классический фуэт покрыт благородной белой плесенью. Гурманы ценят плесень за тонкий грибной аромат, который она придает мясу. Но у нее есть и другие достоинства: например, защита колбасы от преждевременного высыхания. Счищать с фуэта белую оболочку не принято, от этого он теряет важный компонент своего богатого вкуса.
Длинная тонкая колбаса, покрытая благородной плесенью. Название «фуэт» отражает ее необычную форму: испанское fuete означает «хлыст».
Получил название за свою характерную форму. В Испании считают, что вкус и аромат этой длинной и тонкой колбасы способствует возбуждению аппетита, поэтому ее часто используют в качестве закуски перед обедом или ужином. Классический фуэт покрыт благородной белой плесенью. Гурманы ценят плесень за тонкий грибной аромат, который она придает мясу. Но у нее есть и другие достоинства: например, защита колбасы от преждевременного высыхания. Счищать с фуэта белую оболочку не принято, от этого он теряет важный компонент своего богатого вкуса.
Смотрите также
Наше сырное сообщество с последними новинками и акциями
Kosach©
По любым вопросам пишите на почту mail@syrnyi-mir.ru
Click to order