Вес головы ~ 650 грамм Цена за 100 грамм – 250 рублей Полутвердый сыр, сделанный на 100% из козьего молока Этот полутвердый сыр приготовлен из пастеризованного козьего молока. Выдержка от 3 месяцев. Незабываемый и ни с чем не сравнимый аромат, сохраняющееся в течение длительного времени роскошное послевкусие.
Совиньон Блан - это вино, которое чаще всего выбирают к козьему сыру, и не зря. Пикантная кислотность вина соответствует кислотности сыра. Сочетание совиньон блан и козьего сыра получается свежим и бодрящим Это классическое сочетание также является региональным. Долина Луары во Франции славится как шевром, так и вином Sancerre на основе Совиньон Блан.