Твердый сыр Совье из коровьего молока, Лимитированная серия от нашей сыроварни. Выдержка от 16 месяцев. Изготовленный по авторскому рецепту привезенного из маленькой деревни французской провинции. Мы добавили в этот сыр трюфель, придает сыру с плотной текстурой неповторимый, насыщенный вкус. Ароматный, насыщенный вкус, отлично сочетается со сладкими фруктами, орехами и десертными винами.